银耳汤过了十二小时还能吃吗

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精选回答

王秋军 副主任医师 全科医疗科

哈尔滨医科大学附属第二医院三甲

银耳汤如果经过妥善保存,存放了十二小时后仍然可以食用。但是,必须确保银耳汤没有变质或受到污染。

首先,如果银耳汤在室温下保存,特别是在高温天气,可能会因为细菌滋生而变质。在这种情况下,不建议食用。但是,如果将其存放在冰箱中并密封好,可以避免大部分细菌污染。在食用前请务必确认银耳汤的味道、颜色和质地没有发生明显变化。如果发现异味、变色或分离等情况,可能已变质,不建议食用。

总之,为了确保食品安全和健康,请尽量食用新鲜烹制的银耳汤。如果银耳汤已经存放了较长时间或者出现任何可能变质的迹象,建议丢弃。

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