南瓜小米粥有什么作用
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施秀阳 副主任医师 全科医学科
浙江大学医学院附属邵逸夫医院三甲
南瓜小米粥是一种传统的健康食品，结合了南瓜和小米的营养价值，具有多种对身体有益的作用：
1、补充营养：南瓜小米粥含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质，如锌、铁等微量元素，可以补充身体所需的营养物质，提高身体的免疫力。
2、调理脾胃：南瓜小米粥具有健脾养胃的作用，可以帮助改善脾胃功能，适用于脾胃虚弱、食欲不佳的人群。
3、清热解毒：南瓜中含有果胶，可以吸附体内的毒素和细菌，并帮助排出体外，小米粥也有解毒的作用，因此南瓜小米粥可以清热解毒。
4、镇静安神：小米富含色氨酸，是一种能够促进大脑神经放松的氨基酸，有助于改善睡眠质量，缓解焦虑和压力。
5、改善消化：南瓜小米粥富含膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，改善消化功能，对于预防便秘和肠道疾病有一定的帮助。
6、保护视力：南瓜中含有丰富的胡萝卜素，有助于保护视力，预防眼疾。
总的来说，南瓜小米粥是一种营养丰富、健康养生的食品，适量食用对身体健康有益。但是请注意，如果有特定的健康问题或疾病，建议咨询医生或营养师的建议。
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