香菇热量高吗会发胖吗

香菇的热量并不高，不会导致发胖。香菇是一种低热量、低脂肪、高纤维的食物，含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质等营养成分，对人体有很多好处。

首先，香菇中的纤维素含量较高，可以促进肠胃蠕动，帮助消化，有助于减肥和调节身体内的代谢平衡。其次，香菇的热量相对较低，每100克香菇的热量大约在几十卡左右，适合长期食用作为保持健康的食品之一。另外，研究表明香菇还具有一定的抗氧化作用，有助于清除体内的自由基，保护身体健康。

因此，适量食用香菇不仅不会导致发胖，反而有益于身体健康。但是需要注意的是，食用香菇时应该合理搭配其他食材，避免摄入过多的热量和不健康的油脂。此外，健康的生活方式不仅仅与饮食有关，还应该配合适量的运动和规律的作息等健康习惯。如有任何疑虑或特殊情况，建议咨询专业医生或营养师的建议。