元枣的功效营养价值是什么

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王秋军副主任医师全科医疗科

哈尔滨医科大学附属第二医院三甲

元枣，也称为桂圆枣，是一种营养丰富的水果，含有多种营养元素和生物活性成分，具有很高的药用价值和食用价值。其功效及营养价值主要包括以下几点：

1、补血益气：元枣富含铁元素，有助于增加血红蛋白的合成，从而起到补血的作用。同时，其含有的多种营养物质也有助于提高身体的免疫力。

2、安神助眠：元枣具有一定的镇静作用，可以有效缓解焦虑、失眠等症状，帮助人们更好地入睡。

3、抗氧化、延缓衰老：元枣中富含多种抗氧化物质，如维生素C、维生素E等，这些物质可以清除体内的自由基，从而起到抗衰老的作用。

4、增强体力：元枣含有丰富的糖分和多种维生素，可以补充身体能量，增强体力。

5、促进消化：元枣含有多种有益胃肠蠕动的物质，适量食用可以促进消化，增加食欲。

6、抗炎、抗过敏：元枣中的某些成分具有抗炎和抗过敏的作用，可以帮助缓解过敏反应和炎症症状。

总的来说，元枣具有很高的营养价值，食用元枣对身体有益。但需注意适量食用，过量可能会导致消化不良等不良症状。另外，对于特定疾病的人群，如糖尿病患者等，应谨慎食用或咨询医生意见。

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