骨折饮食应该注意什么

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问题详情:骨折饮食应该注意什么?

精选回答

芮云峰 主任医师 骨科

东南大学附属中大医院三甲

骨折患者在饮食上需要注意以下几个方面:

1、摄入足够的钙和维生素D以帮助骨骼修复。例如,患者可以多吃富含这些营养元素的食物,如牛奶、鸡蛋、海带等。同时,应多晒太阳,有利于身体合成维生素D。

2、增加蛋白质的摄入。蛋白质是人体重要的营养成分,有助于骨折部位的愈合。患者可以多食用蛋白质丰富的食物,如鱼肉、虾肉等。同时,也要多食用新鲜的蔬菜和水果,以补充身体所需的维生素。

3、避免过度食用辛辣刺激性食物或油腻食物。食物如辣椒、胡椒等可能会不利于身体的恢复,并可能导致局部炎症进一步加重或伤口受到刺激而产生疼痛症状。油炸食物也容易引起血管堵塞和血液循环不良,从而影响骨折部位的恢复。

4、保持清淡易消化饮食有助于患者吸收营养,如进食粥、汤等较为营养的食物,避免油腻食物造成肠胃负担过重而影响消化吸收功能。但请注意避免仅进食高营养食物导致便秘的情况发生,注意补充维生素与纤维素摄入有助于缓解便秘症状。同时要多喝水来防止因机体处于低渗状态而导致骨折部位愈合不良的情况。

总之,骨折患者的饮食应以营养均衡为主,避免偏食或暴饮暴食等不良饮食习惯。如有特殊情况或并发症的发生,建议及时咨询医生意见进行针对性的饮食调整和治疗。同时也要注意适当的运动和休息以促进身体恢复。

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