糖尿病人能喝粥吗

379次浏览・5月前

问题详情：糖尿病人能喝粥吗？

杨艳晖副主任医师营养科

哈尔滨医科大学附属第二医院三甲

糖尿病患者可以喝粥，但需要注意以下几点：

1、选择粥的种类：糖尿病患者应该选择不太容易引起血糖迅速升高的粥，比如杂粮粥（红豆、绿豆等豆类加入其中）或者粗粮粥（糙米、燕麦等）。这些食物的消化速度较慢，有助于控制血糖。

2、控制粥的量和摄入时间：糖尿病患者需要控制每餐的粥量，避免摄入过多。同时，喝粥的时间最好在早餐或午餐时，避免晚餐喝粥，因为夜间血糖波动较大。

3、注意搭配：喝粥时，最好搭配一些蔬菜和瘦肉，以减缓餐后血糖升高的速度。

4、注意个人情况：每个糖尿病患者的体质和病情都有所不同，因此喝粥后的血糖反应也会有所不同。患者需要根据自己的实际情况，调整粥的种类、量和摄入时间。

5、注意血糖监测：喝粥后，糖尿病患者要密切监测自己的血糖变化，以便了解喝粥对自己血糖的影响，并据此调整饮食。

总的来说，糖尿病患者可以喝粥，但要注意选择合适的种类、控制摄入量和时间，并搭配其他食物以减缓血糖升高的速度。同时，要根据个人情况和血糖变化调整饮食和药物治疗。如有疑问，建议咨询专业医生或营养师的建议。

本内容由专业医师审核・著作权归作者所有