苦菊的作用与功效

苦菊是一种药用价值较高的植物，其功效和作用主要体现在以下几个方面：

1、预防贫血：苦菊中含有丰富的铁元素，有助于预防缺铁性贫血，增强身体的免疫力。

2、清热解毒：苦菊具有很好的清热解毒作用，对于感冒发热、咽喉肿痛等症状有一定的缓解作用。此外，苦菊还有助于治疗口舌生疮、面红目赤等症状。

3、抗菌消炎：苦菊中含有蒲公英醇等物质，能够抵抗多种细菌，如金黄色葡萄球菌等，对于治疗黄疸性肝炎和上呼吸道感染等症状有一定的作用。此外，苦菊煎剂对急性淋巴细胞性白血病和急性粒细胞白血病也有一定的疗效。

4、促进消化：苦菊能够促进肠胃蠕动，有助于消化食物，对于消化不良等问题有一定的缓解作用。此外，苦菊还能够消除身体中的内热，促进代谢产物的排出。对于因过度食用油腻食物引起的胃胀、恶心等问题也有一定的缓解作用。

总之，苦菊是一种药用价值较高的植物，具有多种功效和作用。但请注意，在食用或使用苦菊时，应遵循专业医师的建议和指导，以确保安全有效。