心绞痛患者要避免吃哪些东西

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问题详情：心绞痛患者要避免吃哪些东西？

胡钢英主任医师心血管内科

武汉大学人民医院三甲

心绞痛患者应避免或限制摄入以下食物：

1、高脂肪食物：如肥肉、动物内脏、油炸食品以及各类加工食品等，这些食物会加速动脉硬化，增加心绞痛发作的风险。

2、高盐食品：高盐饮食会导致体内盐分过多，引起体内循环紊乱，从而加重心脏负担，对于心绞痛患者极为不利。应尽量避免摄入腌制品，如咸菜、腊肉等。

3、刺激性食物：如辣椒、浓茶、白酒等刺激性强的食物或饮品，可刺激患者的交感神经，导致心跳加速，诱发心绞痛。此外，烟草中的尼古丁也可加速动脉硬化的进展，诱发心绞痛。因此，心绞痛患者应戒烟并避免食用上述刺激性食物。

4、高胆固醇食物：如动物内脏、蟹黄等食物含有大量胆固醇，长期食用容易导致体内胆固醇含量过高，进而诱发心绞痛等疾病。

心绞痛患者在日常饮食中应注意合理搭配和适度控制摄入的热量，可适当增加富含蛋白质、低脂肪以及丰富维生素和矿物质的食物的摄入，如新鲜蔬菜、水果等。若需要了解更多饮食方面的建议，请及时咨询专业医生或营养师的建议。

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