肠胃炎不能吃哪些东西

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问题详情：肠胃炎不能吃哪些东西？

夏雪峰副主任医师普通外科

南京大学医学院附属鼓楼医院三甲

肠胃炎患者应避免摄入辛辣、油腻、生冷、性质寒凉的食物，以免加重肠胃负担，影响病情恢复。具体不能吃的东西如下：

1、辛辣食品：如辣椒、胡椒、芥末等辛辣食品，容易刺激胃肠道黏膜，引起胃肠道痉挛，导致腹痛、腹泻等症状加重。

2、油腻食品：如肥肉、油炸食品等油腻食品可能会加重肠胃负担，影响肠胃消化功能，导致症状加剧。

3、生冷食物：如冷饮、冰淇淋等生冷食物会刺激胃肠道黏膜，造成毛细血管收缩，影响消化液的分泌，导致症状加重。另外，寒性的水果如火龙果、西瓜等也应适量食用，以免增加肠胃负担。

4、性质寒凉的食物：包括绿豆、苦瓜等蔬菜以及梨等水果。这些寒凉食物可能会加重肠胃负担，导致消化不良，从而影响病情恢复。

肠胃炎患者的饮食应以清淡易消化为主，如小米粥、山药粥等。同时，建议注意饮食卫生，避免摄入过期、变质的食物。如症状持续或加重，建议及时就医检查并治疗。总之，对于肠胃炎患者来说，要根据自己的实际情况调整饮食，必要时咨询医生意见。

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