鸡蛋过敏可以吃蛋黄吗
309次浏览・3月前
问题详情：鸡蛋过敏可以吃蛋黄吗？
精选回答
我要回答
王秋军 副主任医师 全科医疗科
哈尔滨医科大学附属第二医院三甲
对于鸡蛋过敏的人是否可以吃蛋黄，需要根据具体情况进行判断。鸡蛋过敏可能是由于对鸡蛋中的某些成分，如卵蛋白或卵黄蛋白产生的过敏反应。
如果过敏症状较轻，可能仅表现为皮肤轻微红肿、瘙痒等，在没有医生明确禁止的情况下，可以尝试少量吃蛋黄。但请注意观察过敏症状是否有加重迹象。如果过敏症状较为严重，比如出现呼吸困难、喉头水肿等现象，甚至对鸡蛋有速发型的过敏反应，则应避免吃蛋黄。因为蛋黄中同样含有易引发过敏的蛋白成分，有可能诱发过敏反应，导致不良后果。
总之，如果对鸡蛋过敏，建议在医生的指导下判断是否可以吃蛋黄。另外，对于任何可能引起过敏的食物，都应谨慎对待。如果出现过敏症状，建议及时就医。平时也要加强锻炼，增强身体素质，降低过敏风险。
本内容由专业医师审核・著作权归作者所有