吃什么养胃又补胃

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问题详情：吃什么养胃又补胃？

白文武副主任医师中医科

山东大学齐鲁医院三甲

想要养胃又补胃，可以摄入以下的食物：

1、高蛋白食物：例如鱼禽肉类和豆类等富含高蛋白的食物对养胃有益。它们能为人体提供多种必需氨基酸，有助于修复胃黏膜。豆腐、鸡肉等易消化且富含蛋白质的食物是不错的选择。

2、维生素含量丰富的食物：水果和蔬菜如香蕉、苹果、白菜等含有丰富的维生素，有助于保护胃黏膜并增强胃的抗病能力。此外，蔬菜易消化，有助于减轻胃肠负担。

3、药食同源的食物：一些食物如山药、扁豆等不仅营养丰富，还具有健脾养胃的功效。粥类食物易消化，能减轻肠胃负担，也有助于养胃补胃。此外，大枣茶和牛奶也是养胃补胃的好选择。大枣茶具有温补脾胃、养血安神的功效，而牛奶则可以保护胃黏膜并增强免疫力。

除了以上食物，还需要注意少食多餐、细嚼慢咽等良好的饮食习惯，避免辛辣、油腻等刺激性食物对胃的损伤。总之，想要养胃补胃，应注重饮食的均衡和多样性，避免单一食物过度摄入。如有需要，可以咨询营养师的建议。

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