缺铁性贫血忌吃的水果

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问题详情:缺铁性贫血忌吃的水果?

精选回答

杨凤娥 主任医师 血液科

福建医科大学附属协和医院三甲

缺铁性贫血患者应避免或谨慎食用某些水果,主要是因为这些水果可能会影响铁质的吸收和利用。以下是一些不建议缺铁性贫血患者多吃的水果:

1、高含草酸和维生素C的水果:如柿子、柚子、柑橘等。当草酸与铁质结合时,会形成不易溶解的草酸盐,从而影响铁的吸收。然而,适量的维生素C有助于铁的吸收,所以要注意平衡。

2、高热性水果:如桂圆、荔枝等,吃多了可能引发便秘或口干舌燥等上火症状,耗伤阴血,对缺铁性贫血不利。此外,这类水果还可能加重胃肠道负担,影响食欲和对其他营养物质的吸收。

除了以上水果,缺铁性贫血患者还应注意避免过量摄入某些蔬菜(如菠菜)、谷类及豆制品等,因为它们也可能在一定程度上影响铁的吸收。同时,建议缺铁性贫血患者适量增加富含铁质的食物的摄入,如红肉、动物肝脏等。请注意,任何饮食调整都应在医生的指导下进行。此外,如果贫血症状严重或持续存在,建议及时就医并接受专业治疗。

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