尿酸高的患者能吃豆腐吗

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问题详情：尿酸高的患者能吃豆腐吗？

精选回答

任蕾 副主任医师 内分泌与代谢病科

郑州大学第一附属医院三甲

尿酸高的患者可以适量食用豆腐。豆腐是黄豆制品，属于中嘌呤含量的食物，尿酸高的患者少量进食后一般不会导致体内尿酸水平发生较大变化。但为了稳妥起见，如果患者病情不稳定，建议避免或减少豆腐的摄入量。如果患者尿酸控制平稳，在保持饮食均衡的基础上可以适当摄入豆腐。因此，患者能否吃豆腐取决于其病情状况。

此外，尿酸高的患者应避免饮酒和含糖饮料，因为酒精和含糖饮料均会使体内嘌呤含量以及尿酸水平升高，增高发生痛风的风险。患者还应注意少量或避免食用海鲜、动物内脏等，这类食物也是高嘌呤食物，大量摄入后不利于机体对尿酸的控制。同时，患者可以适量摄入低嘌呤的食物，如新鲜的蔬菜、水果等。如果体内尿酸含量持续升高，建议患者及时到医院就诊并进行相应治疗。

以上建议仅供参考，关于具体饮食和豆腐的摄入量，建议在医生或营养师的指导下进行。同时，如有身体不适请及时就医。

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