急性肠胃炎吃什么食物好一点

530次浏览・7月前

问题详情：急性肠胃炎吃什么食物好一点？

张震主任医师普外科

安徽医科大学第一附属医院三甲

急性肠胃炎患者的饮食应以清淡、易消化、低脂、低纤维、低刺激性的食物为主，有助于保护胃黏膜和肠道功能，缓解症状。以下是一些建议的食物：

1、稀粥、藕粉、麦片、酸奶等易消化食物：这些食物容易消化，不会加重肠胃负担，有助于缓解急性肠胃炎症状。

2、软面条：面条含有丰富的碳水化合物，易于消化吸收，可以提供足够的热量，有助于恢复体力。

3、新鲜果蔬：如胡萝卜、南瓜、绿色蔬菜等，可以打成泥或汁来食用，易于消化，同时富含丰富的维生素和矿物质，有助于修复肠胃黏膜。水果方面可以选择苹果、葡萄等。

4、鸡肉、鱼肉等低脂肉类：这些食物富含蛋白质，且易于消化吸收，可以为身体提供必要的营养。

5、蒸蛋羹：鸡蛋含有丰富的蛋白质和营养物质，蒸制的方式易于消化吸收。

另外，还要避免食用辛辣刺激性食物，以免刺激胃肠道粘膜，加重病情。烹饪方式建议以蒸、煮、炖为主，避免油炸、煎等难以消化的方式。同时要注意饮食卫生，避免吃不干净的食物。

以上建议仅供参考，如果症状严重建议及时就医，并在医生的指导下选择合适的饮食方案。急性肠胃炎患者的饮食需要根据具体病情和医生建议来确定。

本内容由专业医师审核・著作权归作者所有