糖尿病患者不能吃什么

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问题详情:糖尿病患者不能吃什么?

精选回答

任蕾 副主任医师 内分泌与代谢病科

郑州大学第一附属医院三甲

糖尿病患者的主要禁忌食物包括含糖量高的食物和高糖水果等。具体可以分为以下几类:

1、高糖食物:如红糖、白糖等,因为含有糖类物质较高,对于糖尿病患者的血糖可能会造成较大影响。如果患者食用过多或经常进食此类食物,可能导致血糖升高加重病情。此外,像一些甜品,如巧克力等也是应禁止食用的食物。另外一些特殊的升糖指数较高的食物也需要控制摄入量,如土豆、大米等,都需要控制摄入的量不宜过多。如果烹饪此类食物时应尽量避免煮粥等方式,更有利于糖尿病患者控制血糖。

2、高糖水果:如荔枝、龙眼等含糖量较高的水果,虽然含有丰富的维生素等营养成分,但糖尿病患者应根据自身情况适量食用。尤其是血糖控制不佳的患者应避免食用含糖量高的水果,以免影响血糖的控制。对于血糖控制较好的患者,可以适当少量食用升糖指数较低的水果,如猕猴桃等。此外,糖尿病患者应选择新鲜的水果食用,避免食用含糖量高的水果制品。

除了以上食物外,糖尿病患者还应避免食用油炸、动物内脏等食品。日常饮食应清淡易消化为主,同时应注意营养均衡搭配。此外,糖尿病患者还需要定期监测血糖水平,保持良好的生活习惯和作息规律等。

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