酵素梅吃了拉肚子原理
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陈科全 副主任医师 消化内科
广州医科大学附属第一医院三甲
酵素梅吃了拉肚子主要归因于酵素的作用和某些食物成分的影响。
首先，酵素是一种生物酶，可以促进胃肠道的蠕动和消化液的分泌，帮助消化食物并促进排便。而梅子本身也含有多种促进胃肠蠕动的成分，如有机酸等。因此，食用酵素梅后，胃肠道受到刺激，可能导致排便次数增多或拉肚子。特别是胃肠功能不佳的人群，吃酵素梅后可能会出现大便稀的现象。其次，如果食用的酵素梅在制作过程中加入了过多的添加剂或存在卫生问题，也可能引起胃肠道不适。此外，过量食用酵素梅也可能导致拉肚子等不良反应。
请注意，如果拉肚子症状持续不减或者非常严重，应立即停止食用酵素梅并及时就医。同时，应根据自身的身体情况适量食用酵素梅。
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