为什么吃甲鱼会过敏

吃甲鱼过敏的原因可能有以下几点：

1、甲鱼含有大量蛋白质，部分人群可能对蛋白质产生过敏反应。当人体摄入这些蛋白质后，免疫系统可能将蛋白质视为外来物质进行攻击，从而引发过敏反应。这种过敏的症状可能包括皮疹、瘙痒、红肿等。

2、甲鱼可能含有一些特殊的生物活性物质，这些物质可能诱发或加重某些人的过敏反应。这些物质也可能导致人体出现过敏症状如气喘、呼吸困难等呼吸道症状。如果过敏症状严重而未及时缓解，甚至可能导致休克等症状危及生命。

如果吃甲鱼后出现过敏反应，建议避免食用甲鱼和其他可能引起过敏的食物。如果症状严重或持续加重，应及时就医并接受专业的诊断和治疗。同时，如果出现过敏症状时，应避免抓挠皮肤，以免引发感染。