高血压治疗的饮食干预是什么

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问题详情：高血压治疗的饮食干预是什么？

精选回答

谢勇 副主任医师 心血管内科

中山大学孙逸仙纪念医院三甲

高血压治疗的饮食干预主要包括以下几个方面：

1、限制钠盐的摄入：减少钠盐的摄入是高血压饮食干预的重要措施。建议高血压患者每天摄入的钠盐不超过6克，注意减少调味品如酱油、味精等的使用量。

2、控制能量的摄入：高血压患者应适当控制能量的摄入，尤其是超重和肥胖的高血压患者。建议控制体重在合理范围内，减少碳水化合物的摄入，增加膳食纤维的摄入。

3、适量摄入高质量蛋白质：高血压患者可以适当增加优质蛋白质的摄入，如鱼类、瘦肉、蛋类等。但要注意低脂烹饪，如以清蒸和炖煮等健康的方式为主。同时要避免食用高脂肪食品如动物内脏和油脂类食物等。同时戒酒戒烟有助于防止高血压情况恶化。若情况允许也可适度增加含钾、钙丰富的食物等有助于降血压。因此高血压患者的饮食原则应包括低盐低脂高蛋白且多钾多钙的食物，多吃水果和蔬菜以补充人体需要的营养及矿物质。除此之外高血压患者还要注重控制自身的体重和健康状况。建议遵循上述饮食原则并密切关注自身情况变化，必要时请及时就医，以便得到更好的治疗。总之高血压患者除了接受药物治疗外，也需要从饮食上入手进行治疗。通过饮食干预来辅助降低血压水平，从而保持身体健康。

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