食物过敏症是什么病
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蔡丽敏 主任医师 皮肤性病科
哈尔滨医科大学附属第一医院三甲
食物过敏症是指某些人在摄入特定食物后，免疫系统对其产生异常反应，导致机体出现不适或症状。这种症状可能是由于免疫系统将某些食物成分误认为是对身体有害的物质，从而产生过度反应。
食物过敏的患者在食用某些特定食物后，可能出现一系列症状，包括皮肤症状（如红斑、瘙痒或肿胀）、消化系统症状（如恶心、腹泻或呕吐）、呼吸道症状（如呼吸急促或哮喘）以及其他全身症状（如休克或低血压）。这些症状可能因人而异，也可能因过敏的严重程度不同而有所差异。
食物过敏症是一种需要认真对待的健康问题，因为它可能导致严重的过敏反应，甚至危及生命。对于已知的食物过敏，应避免摄入引起过敏的食物。在某些情况下，可能需要药物治疗或寻求医疗帮助来控制症状。如果怀疑自己可能对某些食物过敏，建议咨询医生进行诊断和治疗。
总之，食物过敏症是一种因摄入特定食物而引起免疫系统异常反应的疾病。对于患有食物过敏症的人来说，了解并避免引起过敏的食物是非常重要的。
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