脂蛋白高饮食禁忌有哪些
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施秀阳 副主任医师 全科医学科
浙江大学医学院附属邵逸夫医院三甲
脂蛋白高的人群应避免食用高脂肪、高胆固醇的食物，同时应限制糖分摄入，并遵循低盐饮食。以下是具体的饮食禁忌：
1、忌高脂肪食物：如肥肉、动物内脏等，这些食物含有大量的脂肪和饱和脂肪酸，容易导致体内脂肪堆积，进一步加重脂蛋白高的病情。
2、忌高胆固醇食物：如海鲜、蛋黄等，高胆固醇食物会导致机体胆固醇含量增加，进而加重脂蛋白高的情况。
3、限制糖分摄入：如高糖零食、甜点等应少吃或不吃，过多的糖分摄入可能会导致体内脂质代谢异常，加重脂蛋白高的情况。
4、盐的摄入要控制：应避免食用含盐量较高的食物，如咸菜、腌制品等，以免加重身体负担。
此外，脂蛋白高的人群可以适量增加富含优质蛋白质、维生素和矿物质的食物摄入，如瘦肉、鱼类、新鲜蔬菜和水果等，有助于改善身体营养状况并促进健康。同时，保持良好的作息和适量运动也有助于改善身体状况。
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