鲜益母草的正确吃法
451次浏览・5月前
问题详情：鲜益母草的正确吃法？
精选回答
我要回答
王秋军 副主任医师 全科医疗科
哈尔滨医科大学附属第二医院三甲
鲜益母草是一种中药材，具有活血调经、清热解毒、利尿消肿等功效。以下是鲜益母草的正确吃法：
1、直接煮水饮用：将适量鲜益母草洗净后放入水中煮沸，之后可加入红枣、枸杞等食材，去渣取汁饮用。这种方法具有活血、调经、补气血的作用。
2、与食材煲汤：将鲜益母草与鸡肉、鸭肉等食材一起煲汤，可以起到活血化瘀、滋阴养血的效果。
3、凉拌益母草：将鲜益母草洗净后切成段，加入适量的调料如蒜末、香油等，搅拌均匀即可食用。这种方法可以保留益母草的原始风味，起到清热解毒的作用。
4、炒食：将鲜益母草洗净后切成段，与蔬菜一起炒食，具有利尿消肿、活血的功效。
无论选择哪种吃法，都需要注意适量原则。此外，为了确保安全有效，建议在医生或中医师的指导下使用鲜益母草，以免出现不良反应。对于孕妇、哺乳期妇女等特定人群，更应慎重使用。
请注意，草药疗效可能因人而异，如果在食用过程中出现任何不适，请立即停止并咨询医生。
本内容由专业医师审核・著作权归作者所有