含维生素B12的食物和水果有哪些

415次浏览・5月前
问题详情:含维生素B12的食物和水果有哪些?

精选回答

王秋军 副主任医师 全科医疗科

哈尔滨医科大学附属第二医院三甲

含有维生素B12的食物和水果主要包括:

1、食物:维生素B12主要存在于动物性食品中,例如肉类(牛肉、猪肉、羊肉等)、动物肝脏(鸡肝、鹅肝等)、鱼类以及禽蛋类(鸡蛋、鸭蛋等)。此外,一些奶制品如酸奶和奶酪也含有丰富的维生素B12。

2、水果:虽然大部分水果的维生素B12含量相对较低,但一些水果如香蕉、葡萄和苹果等还是含有少量的维生素B12。

请注意,对于素食者或其他需要增加维生素B12摄入的人群,可能需要通过补充剂或强化食品来获取足够的维生素B12,因为植物性食物中的维生素B12含量相对较低。同时,任何涉及营养补充的建议应在医生的指导下进行。如果有任何疑虑或特殊情况,建议咨询医生或营养师获取专业建议。

本内容由专业医师审核・著作权归作者所有

相关问题