咖啡的作用与功效

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精选回答

王秋军 副主任医师 全科医疗科

哈尔滨医科大学附属第二医院三甲

咖啡是一种流行的饮品,其主要作用和功效包括以下几个方面:

1、提神醒脑:咖啡中的咖啡因可以刺激中枢神经系统,使大脑保持兴奋状态,有助于提神醒脑,提高注意力和工作效率。

2、促进新陈代谢:咖啡因还可以促进新陈代谢,加速体内脂肪和能量的消耗,有助于减肥和提高体能。

3、改善心情:咖啡中的某些成分如咖啡因和多酚类物质可能对人的情绪产生影响,使人感到愉悦和放松。适量饮用咖啡可以帮助缓解压力、消除疲劳和改善心情。

4、促进消化:适量饮用咖啡可以刺激胃肠道分泌胃酸和消化液,有助于促进消化和胃肠运动。

5、保护心血管:研究表明,咖啡中的一些成分如多酚类物质和咖啡醇可能对心血管健康有益,可以降低心脏病和某些类型中风的风险。

需要注意的是,咖啡的饮用要适量,过量饮用可能会导致失眠、心悸等不良影响。对于某些特定人群如孕妇、高血压患者等,应该谨慎饮用或避免饮用咖啡。此外,每个人对咖啡因的敏感程度不同,适量饮用的标准也会因人而异。

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