怎么做清宫寿桃
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问题详情：怎么做清宫寿桃？
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丁杰 副主任医师 妇科
中山大学附属第三医院三甲
清宫寿桃的制作过程相对复杂，主要包括备料、制作馅料、制作皮料和成型等步骤。以下是具体的做法：
1、备料：准备原料，包括糯米粉、粘米粉、核桃、芝麻、枣泥、蜂蜜等。
2、制作馅料：将核桃、芝麻等坚果炒香，混合枣泥或其他馅料，加入蜂蜜或其他调味品制成馅料备用。
3、制作皮料：将糯米粉和粘米粉按照一定比例混合，加入热水搅拌成面团，然后分成小块备用。
4、成型：取一块面团，压扁后加入适量馅料，然后将面团封口搓圆，形成桃子的形状。可以在表面装饰一些绿色的小叶片，使其更像桃子。
5、蒸煮：将制作好的清宫寿桃放入蒸锅中，蒸煮一定时间，直到熟透。
制作过程中需要注意卫生和温度控制等问题，避免制作失败。由于每个人的口味和制作技巧不同，制作出的清宫寿桃味道和形状可能会有所差异。可以根据自己的喜好调整原料比例和制作方法。
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