十二指肠溃疡饮食疗法

404次浏览・5月前

问题详情：十二指肠溃疡饮食疗法？

成镀副主任医师消化内科

武汉大学人民医院三甲

十二指肠溃疡的饮食疗法主要包括以下几个方面：

1、注意营养摄入均衡，少食多餐以减轻肠胃负担，有利于十二指肠溃疡的修复。

2、选择富含蛋白质的食物，如鸡蛋、牛奶等，有助于保护胃黏膜。同时，多吃富含维生素的新鲜蔬菜和水果，以补充营养并促进溃疡愈合。

3、避免食用刺激性食物，如辛辣食品、酒精等，这些会损伤胃黏膜并加重病情。对于过冷过热的食物也要尽量避免，以防刺激胃黏膜引起出血。

4、饮食应以清淡易消化为主，食物要细软且充分咀嚼，这样有利于食物的消化吸收并减少对溃疡的刺激。避免食用能引发溃疡症状的食品和刺激性调味品，如蒜等。对于富含碱性的食物如面条等可以适当多吃。烹饪方式推荐炖煮和蒸炒，避免油炸和烟熏等烹饪方式。

5、建议食用大枣，尤其是红枣汤类食物来暖胃养脾补血等，能够滋养肠道促进溃疡面愈合。也可以食用蜂蜜，其中含有有机成分能促进溃疡面愈合，同时增强肠胃蠕动促进消化和吸收功能。另外，适当食用莲藕也是不错的选择，藕富含淀粉和维生素C等营养物质，有助于止血和加速十二指肠溃疡愈合。

以上食疗方法有助于十二指肠溃疡的恢复，但患者应在医生的指导下进行治疗并调整饮食方案。请注意，食疗并非万能疗法，病情严重时请及时就医。

本内容由专业医师审核・著作权归作者所有