百香果怎么泡水喝

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问题详情：百香果怎么泡水喝？

王炼副主任医师全科医学科

中南大学湘雅三医院三甲

百香果泡水喝的步骤如下：

1、准备所需食材：百香果一到两个（可根据水量和自身喜好适当增减）、蜂蜜半勺或糖粉适量、温开水适量（60℃至70℃）。注意，泡百香果时不能使用太热的水，否则会破坏百香果中的营养成分，导致其部分功效丧失。同时，使用玻璃杯泡百香果较为适宜。

2、将百香果洗净后切开，用勺子将果肉挖出来放进玻璃杯中。因为百香果表面可能会有残留农药或其他物质，所以需要清洗，但切记清洗过后要等水晾干再切开泡水，否则果肉遇水容易发酵变质。

3、将准备好的蜂蜜或糖粉加入装有百香果果肉的玻璃杯中搅拌均匀。若使用的是蜂蜜，应使用常温的百香果搅拌好后再加入温开水。水温不宜太高，否则会破坏蜂蜜的营养成分。也可以等水凉了之后再加蜂蜜搅拌，根据个人喜好来决定即可。搅拌均匀后即可饮用。如果想更丰富的口感可以添加柠檬片或者一些茉莉花等搭配饮用。

百香果泡水喝有多种功效，如增强免疫力、促进新陈代谢等。但请注意，对百香果过敏者不可饮用，且饮用不宜过量，以免引发不适。此外，百香果泡水应现泡现喝，不宜隔夜饮用。希望以上内容对您有帮助。

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