喝酒后喝牛奶好吗

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问题详情：喝酒后喝牛奶好吗？

精选回答

周莉 副主任医师 临床营养科

苏州大学附属第一医院三甲

喝酒后喝牛奶有一定的好处，因为牛奶可以起到以下作用：

1、保护胃黏膜：喝酒后喝牛奶可以稀释酒精的浓度，减缓酒精的吸收，减少对胃黏膜的刺激。此外，牛奶含有丰富的蛋白质成分，可帮助抑制胃酸分泌，缓解胃部不适症状。因此喝酒后喝牛奶可以减轻饮酒带来的伤害，特别是在喝浓茶、咖啡或胃酸本身反流症状较多的时候喝牛奶能起到缓解胃部不适感的效果。适量喝牛奶可以使酒精和蛋白质结合形成蛋白质保护膜，减少酒精对胃肠道的刺激作用。

2、促进代谢：牛奶中含有大量的蛋白质、维生素等营养物质，可以补充机体营养加速新陈代谢，促进酒精的分解。另外牛奶还具有安神的功效，有利于改善醉酒症状如酒后狂躁、多语等表现症状。虽然饮酒后喝牛奶有利于减少酒精的刺激和缓解不适症状，但仍然需要适度饮酒和控制饮用量。饮酒过多仍然可能导致不良反应的出现。同时请注意，喝酒时尽量避免空腹饮用，避免引起胃肠道不适等症状。如果出现醉酒症状，建议避免驾车等危险行为。此外对乳糖不耐受的人群应避免饮用牛奶，以免出现腹泻症状。同时尽量避免过度饮酒以保证身体的健康状态。如仍有关于酒后身体情况的疑问或担心疾病的发生，建议咨询专业医生或寻求医疗帮助。

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