维生素b2的功效与作用是什么
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刘敏 主任医师 营养科
中南大学湘雅三医院三甲
维生素B2（核黄素）是一种重要的水溶性维生素，它在人体内具有多种重要的功效与作用：
1、促进发育和细胞再生：维生素B2有助于维持机体的正常生长发育，对于促进细胞、组织和器官的生长和再生具有重要作用。特别是对于青少年的生长发育，维生素B2起着重要的角色。
2、参与能量代谢：维生素B2是人体能量代谢的关键参与者。它是多种酶的辅基，在生物氧化过程中起到关键作用，特别是在能量代谢方面起着非常重要的作用。缺乏维生素B2可能导致体内能量供应不足，出现疲劳、乏力等症状。
3、维持免疫功能：维生素B2对于维持机体的免疫功能也非常重要。它有助于促进免疫细胞的生成和维持免疫系统的正常功能，从而帮助身体抵御疾病和感染。
4、改善视力：维生素B2对于维持视力健康也有一定的作用。它能够参与视紫红质的合成，有助于改善视力状况，缓解眼部疲劳。
5、保护皮肤健康：维生素B2对于皮肤健康也起着重要作用。它有助于维持皮肤的健康状态，减少皮肤问题如皮炎、口角炎等的发生。
总的来说，维生素B2在人体内的功效与作用多种多样，包括促进生长发育、参与能量代谢、维持免疫功能、改善视力和保护皮肤健康等。因此，保持足够的维生素B2摄入对于维持身体健康非常重要。
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