香蕉和山芋能在一起吃吗
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周莉 副主任医师 临床营养科
苏州大学附属第一医院三甲
香蕉和山芋（红薯）可以一起食用。两者在营养成分上没有冲突，一起食用不会导致身体不适。
香蕉富含丰富的维生素和矿物质，特别是钾元素，对于心脏功能有益。同时，香蕉中的膳食纤维有助于消化系统的正常运作。而山芋（红薯）则富含碳水化合物、膳食纤维以及丰富的β-胡萝卜素，这是一种强大的抗氧化剂，对眼睛健康有益。而且山芋还富含丰富的赖氨酸，这是人体必需的一种氨基酸。这两种食物一同食用不仅可以增加营养摄入的多样性，还能带来饱腹感，有助于控制体重。
请注意，如果胃肠功能较弱的人食用过多山芋，可能会引发腹胀或胃部不适的情况。所以在食用时应注意适量。建议这两种食物合理搭配食用，注意食物的摄入量。在均衡饮食的同时享受美食的乐趣。如果对于食物的搭配有疑虑或需要特别关注健康问题，可以咨询营养师或医生的建议。
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