慢性胃炎什么食物不能吃
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季锐 副主任医师 消化内科
山东大学齐鲁医院三甲
慢性胃炎患者应避免食用可能加重炎症、刺激胃黏膜的食物。以下是一些不宜食用的食物：
1、刺激性食物：如烈酒、辣椒、花椒、芥末等过于辛辣的食物，以及过冷、过热的食物，这些可能加重胃黏膜的炎症反应。
2、高脂食物：如油炸食物、肥肉等，这些食物可能增加胃部负担，不利于消化。
3、过多酸性食物：如山楂、杨梅等酸性过重的食物可能刺激胃部粘膜，加重胃部炎症。
4、高盐食物：如腌制品、咸菜等含盐高的食物可能导致胃黏膜细胞渗透压改变，加重胃炎症状。
5、过硬食物：如坚果等硬质食物可能会加重胃的负担，甚至有可能划破胃黏膜，引发出血等严重后果。因此建议煮烂、煮软了再吃。同时尽量避免加工食品。注意少吃粗糙、坚硬的食物，减少对胃黏膜的损伤和出血的可能。可以适量多吃蜂蜜水和稀饭等食物以养护肠胃。在疾病恢复期间饮食要以清淡为主，可以适当吃富含维生素的新鲜水果蔬菜等易消化食物，比如苹果、猕猴桃等。并注意细嚼慢咽。如果出现明显的身体不适建议及时就医并遵照医嘱规范治疗。如不能确诊是否需要忌吃以上食物时，可咨询医生获得专业解答。无论哪种食物适量摄入很重要。
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