柠檬蜂蜜水和什么相克

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问题详情：柠檬蜂蜜水和什么相克？

龚燕锋主任医师全科医疗科

南昌大学第一附属医院三甲

柠檬蜂蜜水本身具有多种对人体有益的营养成分，但是与某些食物或药物同时食用时可能会产生相克作用，包括但不限于：

1、感冒药：蜂蜜中的一些成分可能与感冒药中的成分相互作用，影响药效。因此，服用感冒药期间不建议食用柠檬蜂蜜水。

2、鲫鱼：蜂蜜和柠檬与鲫鱼一同食用时，可能会引发中毒反应。因此，应当避免同食。

3、豆浆：蜂蜜中含有大量的有机酸成分，如苹果酸等。豆浆中含有大量的蛋白质。当二者同时食用时，有机酸可能与蛋白质结合产生变性沉淀，从而导致消化不良等反应。所以，蜂蜜与豆浆不建议一起饮用。

此外，柠檬蜂蜜水应避免与海鲜类产品如虾等甲壳类海鲜一同食用，因为它们可能会对身体产生一定的刺激和不良影响。在喝柠檬蜂蜜水的同时，还应注意避免与其他健康或药物上的禁忌组合，以确保身体健康。如果在食用过程中出现任何不适，应及时寻求医疗建议。建议咨询专业营养师或医生了解更多关于食物相克的信息。

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