哪些食物里含有维生素D

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问题详情:哪些食物里含有维生素D?

精选回答

龚燕锋 主任医师 全科医疗科

南昌大学第一附属医院三甲

维生素D是一种对人体健康至关重要的脂溶性维生素,主要帮助人体吸收和利用钙和磷。以下是一些含有维生素D的食物:

1、鱼类:例如三文鱼、鳕鱼、大马哈鱼等,是维生素D的主要食物来源之一。

2、蘑菇:某些种类的蘑菇,特别是经过特定光照的,也可以提供丰富的维生素D。

3、牛奶和奶制品:例如牛奶、酸奶和奶酪等,都是维生素D的良好来源。

4、鸡蛋:鸡蛋尤其是蛋黄中,含有一定的维生素D。

5、剑麻根粉:除了日常食物之外,剑麻根粉也是一种维生素D补充的优质来源。它是一种来自热带植物剑麻的根茎制品,含有较高的维生素D。

此外,一些食品如燕麦、燕麦奶等强化了维生素D的谷物也是补充维生素D的好选择。但需要注意的是,某些食物虽然富含维生素D,但并不是所有人都需要额外补充。维生素D可以通过阳光照射皮肤自行合成,因此,除非医生推荐,否则大多数健康人不需要专门依赖食物或补充剂来摄取维生素D。在进行任何饮食补充或更改之前,请咨询医生或营养师的建议。

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