过敏不能吃什么

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问题详情：过敏不能吃什么？

精选回答

龚燕锋 主任医师 全科医疗科

南昌大学第一附属医院三甲

过敏时，应避免食用可能加重过敏症状的食物。常见的易过敏食物包括：

1、高蛋白食物：如鱼、虾、蟹、牛奶、牛羊肉等。

2、刺激性食物：如辣椒、花椒、大蒜等。

3、容易引起过敏的水果：如芒果等热带水果。

4、部分蔬菜：如部分人对蚕豆或扁豆过敏。如果对某种蔬菜过敏，应避免食用这种蔬菜。另外，未成熟的西红柿也可能引起过敏症状。部分人可能对某些蔬菜的衍生物过敏，如凤仙花或芹菜等，应避免食用这些蔬菜或其加工食品。

此外，某些食品添加剂也可能引起过敏反应，如防腐剂、调味品等。每个人的过敏源可能不同，建议根据个人过敏情况避免食用相关食物。如果不确定哪些食物可能引起过敏，可以咨询医生进行过敏原筛查。在过敏期间，建议避免食用上述食物，以免加重过敏症状。同时，保持良好的饮食习惯和作息规律也有助于缓解过敏症状。如果症状严重或持续加重，建议及时就医。

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