胆管结石能吃蛋黄吗

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问题详情：胆管结石能吃蛋黄吗？

肖治宇主任医师肝胆胰外科

中山大学孙逸仙纪念医院三甲

胆管结石患者是否可以吃蛋黄，需要根据具体情况来判断。一般来说，胆管结石患者应避免高脂肪、高胆固醇的食物，而蛋黄中的胆固醇含量相对较高。因此，对于胆管结石患者来说，吃蛋黄需要谨慎。

如果胆管结石较小且病情相对稳定，偶尔适量吃一些蛋黄不会对病情造成明显影响。但如果胆管结石较大或有明显症状，特别是处于急性发作期时，则应避免食用蛋黄等胆固醇含量较高的食物，以免加重病情。此外，如果胆管结石患者本身存在对鸡蛋过敏的情况，也应避免食用蛋黄。

总的来说，胆管结石患者的饮食应以清淡、低脂、低胆固醇为主，多吃一些易消化的食物，如蔬菜、水果等。在饮食方面，最好咨询医生或营养师的建议，根据自身病情进行合理的饮食调整。同时，保持健康的生活方式，包括适当运动、保持良好的作息等，有助于控制病情和预防胆管结石的发生。

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