什么食物含维生素c

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问题详情：什么食物含维生素c？

王炼副主任医师全科医学科

中南大学湘雅三医院三甲

许多食物都富含维生素C，主要包括新鲜的蔬菜和水果。以下是一些富含维生素C的常见食物：

1、柑橘类水果：如桔子、橙子、柠檬、柚子等，都含有较高的维生素C。

2、草莓：草莓是维生素C含量较高的水果之一，同时味道甜美，适合作为补充维生素C的选择。

3、猕猴桃：每颗猕猴桃含有大约70毫克的维生素C，是维生素C含量较高的水果之一。此外，它还富含多种矿物质和抗氧化剂。

4、蔬菜类：如青椒、西红柿等蔬菜都富含维生素C。尤其是红辣椒中的维生素C含量相对较高。

5、土豆：虽然很多人可能不知道，但土豆也含有丰富的维生素C。

除了上述食物外，还有很多其他食物也富含维生素C，如绿叶蔬菜、西兰花、白菜等。为了摄取足够的维生素C，应保持均衡饮食，并多样化地摄取食物。不过也要注意适量食用，以免过量摄入对健康产生负面影响。如需获取更专业的营养建议或饮食规划，建议咨询专业营养师或医生。

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