痛风不能吃啥

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问题详情：痛风不能吃啥？

张婷副主任医师风湿免疫科

浙江大学医学院附属第二医院三甲

痛风患者需要注意饮食，尽量避免摄入高嘌呤食物，包括以下几类：

1、动物内脏：如肝脏、肾脏等，以及部分家禽、家畜的肉制品如狗肉等。此外，海鲜类食物如贝类，尤其是甲壳类也含有较高的嘌呤物质。这些食物应避免或尽量少摄入。

2、高脂肪食物：脂肪过多可能会抑制尿酸排泄，从而加重病情。因此应避免食用高脂肪食物，如动物内脏和油炸食品等。油脂类食物应尽量减少摄入。

3、高蛋白食物：包括肉类及豆类食品等。在病情较为严重时，蛋白质的摄入应以蛋类、牛奶为主。病情稳定后可以适当摄入肉类食品，但需要注意种类和量。

4、其他食物：如酒类（尤其是啤酒）、辛辣刺激性食物等，也可能加重痛风的症状或不利于病情控制，因此应尽量避免食用。

此外，患者还应少饮用果糖类的饮料，这些饮料也会影响尿酸的代谢。不过，不同的痛风患者可能有不同的具体饮食禁忌和注意事项，建议根据个人情况和医生的建议制定饮食计划。同时，保持良好的生活习惯和适量运动也有助于控制病情。如果疑似出现痛风症状或需要了解更多的痛风饮食管理信息，请及时咨询医生或营养师的建议。

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