溃疡性结肠炎能吃海鲜吗

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问题详情:溃疡性结肠炎能吃海鲜吗?

精选回答

薛会光 主任医师 消化内科

青岛大学附属医院三甲

溃疡性结肠炎患者是否可以吃海鲜,目前有两种不同的观点。

一种观点认为,溃疡性结肠炎患者应当避免食用海鲜,因为海鲜中的异性蛋白可能会引起过敏或加重炎症症状。尤其是病情处于活动期时,最好忌口海鲜,以免导致病情加重。此外,海产品通常含大量的镁盐成分较高,消化此类食物无形中给患者增添了胃肠负担,不利于消化吸收。对于海鲜过敏的患者更应严格忌口海鲜食品。同时,其他高蛋白质食物如肉类也应适量控制摄入。平时应避免食用生冷油腻、辛辣刺激性的食物,以降低疾病复发的风险。

另一种观点则认为,溃疡性结肠炎患者如果病情控制良好,处于缓解期时可以适当吃海鲜。因为海鲜能为身体提供优质的蛋白质以及丰富的矿物质等营养成分,有助于身体健康。但要注意适量食用,并且不要过于辛辣油腻。另外要确保海鲜新鲜且烹饪得当,避免因不当食用导致腹痛、腹泻等症状加重。建议食用海鲜时咨询医生的意见。同时提醒,如果溃疡性结肠炎患者处于急性发作期或者有海鲜过敏史,应避免食用海鲜。

综上所述,溃疡性结肠炎患者是否可以吃海鲜取决于具体情况。如果病情控制良好并处于缓解期,可以适量食用海鲜;但如果病情处于活动期或对海鲜过敏,则应避免食用。此外,无论是否可以吃海鲜,患者都应避免生冷油腻、辛辣刺激性的食物,以确保病情的稳定。平时如有不适,建议及时就医。

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