喝苹果醋有什么好处

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精选回答

龚燕锋 主任医师 全科医疗科

南昌大学第一附属医院三甲

喝苹果醋的好处主要体现在以下几个方面:

1、促进消化:苹果醋含有丰富的有机酸,可以刺激人体消化酶的分泌,对于增强人体消化功能、缓解食欲不振有一定作用。摄入食物过多堆积在肠道时也可以适当饮用苹果醋进行缓解。

2、解酒护肝:饮酒者容易体内乳酸堆积引发疲惫,而苹果醋能有效加速酒精的新陈代谢,醒酒护肝的效果较明显。苹果醋含有的氨基酸也有助于分解肌肉中的乳酸以及糖代谢后的废物等。所以对于那些醉酒后胃部不适或消化异常的情况有一定改善效果。此外,苹果醋中的有机酸成分还具有降低胆固醇的作用。苹果醋富含果胶,有助于调节体内酸碱平衡,促进新陈代谢。其中的维生素C具有抗氧化作用,能够清除体内自由基,抑制黑色素形成并减少暗沉的肤色,有一定的美容养颜作用。虽然苹果醋的功效和作用较多,但也需要注意不可过多饮用。建议清淡饮食并注意适当休息和运动等以保持良好的健康状态。

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