血糖高的饮食禁忌

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问题详情：血糖高的饮食禁忌？

余瑶副主任医师内分泌代谢科

南昌大学第一附属医院三甲

血糖高的人在饮食上需要特别注意，一般来说，有以下禁忌：

1、避免摄入高糖食物：如糖果、蜜饯、甜点等，这些食物会导致血糖急剧升高，不利于血糖的控制。

2、控制淀粉类食物的摄入：如大米、面条、土豆等，淀粉在人体内会被转化为葡萄糖，因此需控制淀粉的摄入量。但淀粉是身体必须的营养物质，因此不必完全忌口。

3、减少高脂肪食物的摄入：如肥肉、动物内脏等，高脂肪食物会增加胆固醇的含量，对心血管系统造成不良影响。

4、避免饮酒：酒精会影响血糖的调节，使血糖波动，尤其是在空腹状态下饮酒，容易导致低血糖。

5、慎吃高盐食物：高盐食物不仅会引起血压升高，还可能导致糖尿病并发心脑血管疾病。因此，需限制盐的摄入量。

6、避免饮用奶茶、碳酸饮料等含糖饮料。

7、饮食要规律，避免暴饮暴食。

除了上述禁忌，血糖高的人还应多摄入富含纤维的食物，如糙米、全麦面包等，并适当进行运动，以有助于血糖的控制。在遵循饮食禁忌的同时，建议咨询专业医生或营养师的建议，制定个性化的饮食计划。同时请注意，如果血糖持续升高或无法控制，应及时就医。

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