常吃香菜的好处和坏处

香菜是一种常见的调味料和蔬菜，它有着独特的香味和口感。适量食用香菜对人体有一定的好处，但是过量食用也可能会带来一些不良影响。下面分别介绍常吃香菜的好处和坏处。

好处：

1、补充营养：香菜含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维等营养成分，适量食用可以帮助人体补充日常所需的营养物质。

2、促进消化：香菜中的膳食纤维可以促进肠道蠕动，有助于消化和排便，缓解消化不良和便秘等问题。

3、抗氧化：香菜中含有丰富的抗氧化物质，如维生素C和类胡萝卜素等，可以帮助人体抵抗自由基的损害，预防细胞损伤和疾病的发生。

4、提味增香：香菜独特的香味和口感可以为食物增添风味，提升食欲。

坏处：

1、过敏反应：香菜中含有一些可能引起过敏反应的成分，对香菜过敏的人食用后可能会出现过敏症状，如皮肤瘙痒、呼吸困难等。

2、增加胃肠道负担：虽然香菜可以促进消化，但是过量食用会增加胃肠道的负担，引起胃肠道不适，如腹胀、腹泻等。

3、对口腔和牙齿的影响：香菜中的纤维素含量较高，如果咀嚼不充分，可能会对口腔和牙齿造成一定的刺激和磨损。

总之，适量食用香菜对人体是有好处的，但是要根据自身情况合理食用，避免过量摄入。如果出现不适症状，应及时就医。