火锅用老鹰茶有什么功效
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龚燕锋 主任医师 全科医疗科
南昌大学第一附属医院三甲
火锅用老鹰茶具有多种功效：
1、老鹰茶中含有大量的氨基酸、矿物质和多种维生素等营养成分，有助于促进人体健康。特别是在冬季吃火锅时，老鹰茶能够帮助消化食物、清热解毒、降低血脂，缓解油腻和重口味食物对身体的不良影响。
2、老鹰茶还具有抗氧化作用，有助于延缓衰老。在火锅过程中，肉类食材容易产生自由基等有害物质，老鹰茶中的抗氧化物质可以中和这些有害物质，减轻其对身体的损害。
3、此外，老鹰茶还有降低血压、提神醒脑、消暑解渴等功效。在炎热的夏季或身体疲劳时饮用老鹰茶，可以带来舒适的感觉和缓解疲劳的效果。
综上所述，火锅时饮用老鹰茶不仅有助于消化食物、清热解毒、降低血脂，还具有抗氧化、降低血压、提神醒脑等多种功效。但需要注意，饮用老鹰茶也要适量，过量饮用可能会导致失眠等不良影响。建议在饮用前先咨询医生或营养师的意见。
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