黑芝麻配牛奶的功效

黑芝麻配牛奶的功效主要包括：

1、补充营养：黑芝麻含有多种营养物质如优质蛋白质、维生素E等，而牛奶中富含钙质和蛋白质。搭配食用，能够补充人体所需的多种营养元素。

2、补钙：牛奶是钙的良好来源，而黑芝麻也能提供一定的钙质。因此，二者搭配有助于增加钙的摄入，对于骨骼健康有益。特别是对于处于生长发育期的小朋友或老年人来说，有助于骨骼生长和预防骨质疏松等问题。同时对于缺铁性贫血人群而言也有益于贫血症状的缓解。

3、增强免疫力：黑芝麻含有多种营养成分如维生素E等，而牛奶中的蛋白质是人体免疫系统的重要成分之一。二者结合食用有助于增强免疫力，提高抵抗力。

4、抗氧化：黑芝麻含有丰富的抗氧化成分如芝麻酚等，具有抗氧化作用，有助于清除体内自由基，减缓衰老过程。牛奶中的乳清蛋白也有助于清除体内的垃圾和毒素，两者结合具有更强的抗氧化效果。对于高血压和心脑血管疾病的患者来说也有很好的辅助治疗效果。此外，二者搭配还具有润肠通便的作用，有助于改善便秘问题。