红豆煮半熟吃了会不会中毒

红豆煮半熟吃了一般不会导致中毒。红豆本身不含毒素，未煮熟的红豆可能相对难以消化，但是并不会像某些含有毒素的食物一样引起中毒反应。不过为了避免引起消化不良或其他不适，建议将红豆煮熟后再食用。

但是请注意，如果红豆存放不恰当或者已经变质，可能存在细菌或霉菌滋生的情况。在这种情况下，即使红豆煮熟了，也可能无法完全杀死其中的细菌或霉菌毒素。因此，食用这样的红豆有可能导致食物中毒或其他健康问题。所以，在食用红豆前，请确保其没有变质并且已经充分煮熟。

总之，正常且煮熟的红豆是可以食用的，不会引起中毒。但如果红豆的状态出现异常，建议谨慎处理。如果出现任何不适，建议及时就医。