樱桃泡酒6年了还能喝吗
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精选回答
我要回答王炼 副主任医师 全科医学科
中南大学湘雅三医院三甲
樱桃泡酒如果已经存放了6年,不建议饮用。
一般来说,自制的樱桃酒如果保存得当,密封良好,存放在阴凉通风的环境中,可以保存一到两年左右。市面上销售的瓶装樱桃酒保质期通常标注为几年,但如果是自制的樱桃酒,由于制作过程中可能无法完全控制微生物和杂质等因素,其保质期会相对较短。
对于已经存放了6年的樱桃酒,由于超过了其保质期,可能存在微生物超标、变质等问题。饮用这样的酒可能会导致身体不适,严重的甚至会引起中毒。因此,为了健康考虑,不建议饮用已经存放了6年的樱桃酒。
如果樱桃酒出现异味、变色或沉淀等现象,更是应该果断舍弃。总之,为了保证安全和健康,请确保饮用的樱桃酒在保质期内,并存放得当。
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