荨麻疹不能吃的食物有哪些

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问题详情：荨麻疹不能吃的食物有哪些？

张键副主任医师皮肤性病科

西安交通大学第一附属医院三甲

荨麻疹是一种常见的皮肤病，患者在饮食方面需要特别注意，避免食用可能加重病情的食物。一般来说，荨麻疹患者应避免食用以下食物：

1、高组胺食物：如芒果、菠萝等水果，以及马铃薯、虾、蟹等。组胺是一种会引起过敏反应的化学物质，因此，高组胺食物可能加重荨麻疹的症状。

2、刺激性食物：包括辣椒、葱、姜、蒜等辛辣食品，以及烟、酒等刺激性物质。这些食物可能刺激皮肤，加重皮肤红肿和瘙痒等症状。

3、腌制食品：如咸菜、咸鱼等腌制食品含有较高的亚硝酸盐，可能加重过敏反应。

4、加工食品：如含有大量添加剂和人工色素的加工食品，也可能诱发荨麻疹或加重症状。

5、其他食物：某些食物如海鲜、鸡蛋、牛奶等也可能诱发荨麻疹。不同的患者过敏原可能不同，因此建议患者进行过敏源测试，避免摄入对自身过敏的食物。

除了以上列举的食物外，患者还应该保持健康的生活方式，避免过度疲劳和精神紧张，避免过度摩擦和刺激皮肤。如果荨麻疹症状严重或持续不退，建议及时就医并遵循医生的建议进行治疗。

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