剥银杏果会腐蚀手吗

剥银杏果时如果处理不当，确实可能腐蚀手。

银杏果的外果皮中含有一定的有害物质，如银杏酸等。这些物质对人体皮肤具有腐蚀性，如果用手直接接触并长时间剥银杏果，可能会导致皮肤出现刺痛、瘙痒等症状。在剥银杏果的过程中，如果手上有微小的伤口或皮肤破损，腐蚀性的物质可能通过伤口进入皮肤深层，造成局部的红肿、刺痛等不良反应。为了避免这种情况，建议在剥银杏果时做好防护工作，如佩戴手套等。如果不慎接触到了银杏果的外果皮导致的腐蚀，需要尽快用自来水冲洗手部皮肤。如果有不适症状且不能缓解的话建议及时就医治疗。建议在专业医师指导下处理及用药。

总之，正确处理银杏果是关键，应尽可能避免直接接触其外果皮。