芒果里面有黑色的丝能食用吗

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问题详情:芒果里面有黑色的丝能食用吗?

精选回答

王炼 副主任医师 全科医学科

中南大学湘雅三医院三甲

芒果内部出现黑色的丝并不建议食用。

芒果含有大量糖分和蛋白质等营养成分,如果保存不当或者放置过久,容易导致果肉变质和滋生细菌。黑色的丝可能是芒果存放不当或储存过久引起的果肉变质现象,在这种情况下,芒果已经产生了有害物质,继续食用可能对健康造成不良影响。特别是出现霉变、软烂等情况下,食用变质的芒果可能导致食物中毒或其他健康问题。因此,为了确保食品安全和健康,不建议食用内部带有黑色丝的芒果。

为了挑选新鲜的芒果,应该选择外皮完好、颜色鲜艳且没有明显破损的果实。如果芒果有异常的气味或者质地改变,应该避免购买和食用。食用新鲜的芒果能够为身体提供丰富的营养,但变质的部分应该丢弃。

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