茼蒿的功效是什么
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王炼 副主任医师 全科医学科
中南大学湘雅三医院三甲
茼蒿是一种受欢迎的蔬菜，不仅口感鲜美，而且具有一定的营养价值和健康功效。其主要功效包括以下几点：
1、补充营养：茼蒿含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维，适量食用可以帮助补充人体所需的营养物质。
2、促进消化：茼蒿中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动，缓解便秘，促进消化。
3、降低血压：茼蒿中含有丰富的钾元素，有助于调节体内的水盐平衡，从而有助于降低血压。
4、清肺化痰：传统医学认为，茼蒿具有清肺热、化痰的功效，对于咳嗽、痰多等症状有一定的缓解作用。
5、抗氧化：茼蒿中的某些营养成分具有抗氧化作用，可以帮助清除体内的自由基，延缓衰老。
6、辅助减肥：由于茼蒿热量较低且富含膳食纤维，食用后有助于增加饱腹感，减少摄入其他高热量食物，从而有助于减肥。
需要注意的是，虽然茼蒿具有许多健康功效，但并不能完全依赖其达到治疗疾病的效果。如有相关疾病症状，应及时就医。此外，食用茼蒿时应选择新鲜、无农药残留的茼蒿，并彻底清洗，以确保食品安全。
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