得脑梗死吃什么食物好

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问题详情：得脑梗死吃什么食物好？

精选回答

袁宝玉 副主任医师 神经内科

东南大学附属中大医院三甲

脑梗死患者需要注意饮食，以下是一些建议的食物，有助于恢复健康：

1、蔬菜：多吃高纤维蔬菜，如芹菜、白菜等，可以促进肠胃蠕动，有助于排出体内的部分胆固醇和代谢废物。

2、水果：如苹果、香蕉等富含维生素和矿物质的水果，有助于保护血管健康。

3、优质蛋白质：如鱼、虾等海鲜类食物以及瘦肉都是优质蛋白质来源，可以帮助身体修复受损组织。

4、植物油：可以使用玉米油、亚麻籽油等含有不饱和脂肪酸的植物油，以保护血管弹性。另外还可以食用核桃、杏仁等坚果作为健康的脂肪来源。

5、高钾食物：例如红枣和海带等，有利于控制血压。菠菜、芦笋等食物中富含叶酸成分，有助于降低脑血管疾病的风险。

除了上述食物外，脑梗死患者还应注意低盐、低脂饮食，避免摄入辛辣刺激性食物以及高盐食物如咸菜、泡菜等。同时，应忌烟限酒，避免过度劳累和熬夜等不良生活习惯。另外，脑梗死患者还需要注意少食多餐，避免过度进食高脂肪和高热量的食物。如果出现不适症状或病情恶化，应及时就医。同时，在康复期间还需遵循个体化原则，根据具体情况制定合适的饮食方案。

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