什么人不能吃榛子

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问题详情：什么人不能吃榛子？

龚燕锋主任医师全科医疗科

南昌大学第一附属医院三甲

榛子营养丰富，一般人群均可食用。但有一些特殊情况需要特别注意：

1、喉咙吞咽困难和上火的人应避免食用榛子，因为其外壳质地坚硬容易刺激咽喉部位的黏膜或造成消化不易而引起不适。即使去掉外壳的榛子肉质地也比较干燥，过量食用可能会引起上火症状。

2、榛子富含油脂，肥胖人群和减肥人群应少吃或不吃榛子，以避免摄入过多脂肪和热量。同时，高血脂人群也应限制摄入榛子等富含油脂的食物。此外，胆囊切除术后也应避免摄入过多脂肪类食物，因此这类人群不宜吃榛子。

3、对榛子过敏的人应避免食用榛子，以免引发过敏反应。过敏症状可能包括皮疹、瘙痒等皮肤症状以及呼吸道症状等。如果食用榛子后出现过敏反应，应及时就医。

总之，虽然榛子是一种营养丰富的食品，但并非所有人都适合食用。如有疑虑或特殊身体状况，建议在医生的指导下选择合适的饮食。

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